Toussaint Prévost [Prévost-Ritter], dit Théodore Ritter (Nantes, 5 avril 1840 – Paris, 6 avril 1886), pianiste et compositeur. Il fut l’unique élève de Berlioz, qui lui confia la réduction pour piano de L’Enfance du Christ et de Romeo et Juliette. Il excellait dans l’interprétation des dernières sonates de Beethoven et participa aux activités de la Société des derniers quatuors de Beethoven. Il composa des œuvres pour piano dont une sonate pour piano et une pour deux pianos, des ouvertures symphoniques, un quatuor à cordes, des œuvres religieuses et des cantates ainsi que deux ouvrages pour la scène.